Ahjus küpsetatud kookoskreem
Kogus: neljale
Valmistusaeg: üle 60 min
Koostisosad
4 dl Kreemjas kookospiim
75 g Kookoshlebed
50 g Datlid
2 spl Mooniseemned
3 tk Muna
Marjad (serveerimiseks)
Valmistamine
1. Sega kokku kookospiim, -helbed ja datlid ning jäta ööpäevaks külmkappi maitsestuma. j
2. Järgmisel päeval püreesta segu nii, et datlid läheksid korralikult puruks. lisa lusikaga segades juurde mooniseemned ja munad ning täida saadud seguga 4 madalamat ahjuvormi.
3. Pane vormid ahjuplaadile ja vala sinna nii palju keeva vett, et küpsetusvormid oleksid poolenisti vee sees.
4. Küpseta 150 kraadi juures 15–20 minutit. Serveeri kuumalt või pisut jahtunult koos marjadega.
Kommentaarid (0)