Joogid

Pohlaglögi 

Lia Virkus, 7. detsember 2015, 05:46
PohlaglögiFoto: Jaan Heinmaa
Naturaalse maitsega pohlaglögi pakub vaheldust traditsioonilisele hõõgveinile.

Kogus: neljale
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
1 l Pohlamahl
3 dl Pohlaliköör
1 peotäis Rosinad
1 peotäis Mandlid
1 tl Kardemoniseemned
2 tl Kaneelikoor

Valmistamine
1. Pane pohlamahl, kardemoniseemned ja kaneelikoored kastrulisse, keeda 5 minutit ja tõsta tulelt.
2. Lase kaane all 15 minutit maitsestuda. Kuumuta siis taas peaaegu keemiseni ning vala hulka liköör.
3. Jaga glögiklaasidesse rosinad ja mandlid ning kalla kuum jook peale.