Gluteenivabad retseptid

Rohelise lehtkapsa tšipsid 

Lia Virkus, 28. september 2015, 04:01
RohekapsatšipsidFoto: Jaan Heinmaa
Tervislik amps igale suupistelauale! Rohekapsas on ju rikas nii raua kui ka C-vitamiini poolest.

Koostisosad
200 g Roheline lehtkapsas
Helbesool
2 sl Külmpressitud oliiviõli

Valmistamine
1. Pese rohekapsalehti vajadusel ja lõika ära jämedad varred.
2. Tükelda noaga laiadeks ribadeks ja pane kaussi. Nirista peale oliiviõli ja masseeri näppudega lehtedesse.
3. Laota küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja puista peale helbesoola. Küpseta ahjus alumisel siinil 200 kraadi juures 8–10 minutit.
4. Sega poole aja pealt ja vaata, et ära ei kõrbeks. Serveeri kohe. Maitsevad imehead!