Peedi-tikrimoosFoto: Jaan Heinmaa
Gluteenivabad retseptid
21. september 2015, 04:52

Peedi-tikrimoos

Parajalt mahe ja parajalt hapukas – peet ja tikker on magusas moosis väärilised partnerid.

Koostisosad
1 kg Peet
1.5 l Vesi
500 g Tikrid
1 tk Apelsin
700 g Suhkur

Valmistamine
1.5 l
1. Koori ja tükelda peet, lisa vesi ja keeda hästi pehmeks, u 40 – 45 minutit. Püreeri.
2. Lisa tikrid, apelsinimahl ja suhkur ning keeda veel 30 minutit.