Kogus: neljale
Valmistusaeg: üle 60 min
Koostisosad
100 ml Piim
2 tk Munakollane
100 g Tume šokolaad
80 g Või
Valmistamine
1. Kuumuta piim, šokolaad ja või.
2. Klopi munad väikese koguse piimaga lahti.
3. Ühenda omavahel šokolaadimass ja munad.
4. Tõsta segu vormidesse ja pane sügavkülma tahenema.
HEA TEADA!
Kui jäätist söövad vaid täiskasvanud, võid lisada jäätisemassi hulka natuke Vana Tallinnat või muud kanget alkoholi. Et maius jääks vahulisem ja õhulisem, võid massi hulka lisada ka munavalged. Vahusta valged ja lisa alles siis, kui oled ülejäänud komponendid omavahel kokku seganud ja lasknud massil maha jahtuda.
Kommentaarid (0)