Gluteenivabad retseptid

Praelest ja värskelt marineeritud kurgi salat 

Ants Uustalu, 1. juuni 2015 05:19
Praelest ja värskelt marineeritud kurgi salatFoto: Jüri Seljamaa

Koostisosad
1 tk Lest sööja kohta
SALAT
Keedetud värsked kartulid
Värskelt marineeritud kurk
Karulauk
Redis
Õli
Sool
Must pipar

Valmistamine
1. Määri lest õliga ja maitsesta soola-pipraga. Prae pannil mõlemalt poolt ja pane 3 minutiks 180kraadisesse ahju.
2. Salati tarvis lõika kartulid neljaks, kurk ja redis ribadeks, tükelda karulauk. Sega need kokku, piserda õliga, maitsesta soola-pipraga ning serveeri lestaga.