Kiudainerikkad toidud

Magus speltapuder kuivatatud marjadega 

Angelica Udeküll, 11. mai 2015, 03:33
Magus speltapuder kuivatatud marjadegaFoto: Daisy Lappard

Kogus: kahele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
0.5 kl Speltanisu-täisterahelbed
1 kl Vesi
2 dl Kuivatatud marjad
2 spl Rõõsk koor 35%
Sool

Valmistamine
1. Lase veel keema tõusta.
2. Puista keeva vee hulka täisterahelbed ja kuivatatud marjad.
3. Keeda 10–15 minutit pudru valmimiseni. Lisa näpuotsaga soola.
4. Sega hulka rõõsk koor.
5. Serveerides võid pudrule kaunistuseks lisada veel mõned marjad.
HEA TEADA!
Igasuguse magusa pudru hulka tasub alati lisada näpuotsaga soola, siis ei jää puder läila. Pudru hulka sobivad igasugused kuivatatud marjad, aga võid kasutada ka marjade ja puuviljade segu.