Taimetoidu retseptid

Munahüüve kartuliga 

Angelica Udeküll, 12. jaanuar 2015, 04:55
Munahüüve kartuliga Daisy Lappard

Kogus: kahele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
2 tk Suur kartul
Õli (praadimiseks)
3 tk Muna
250 ml Piim
Sool
Must pipar

Valmistamine
1. Koori kartulid ja lõika õhukesteks viiludeks.
2. Prae kartulid pannil peaaegu pehmeks.
3. Klopi muna piimaga ning maitsesta soola ja pipraga.
4. Vala munasegu kartulitele ja aseta pannile kaas peale.
5. Lase mõõdukal kuumusel küpseda, kuni muna on hüübinud. Soovi korral võid rooga vahepeal segada.

HEA TEADA!
* Kui eelistad rammusamat rooga, asenda piim kohvikoorega. Ka võid roa hulka lisada riivitud juustu.
* Roa hulka sobib lisada ka sibulat ja sinki või peekonit.
* Eriti kiirelt valmib roog siis, kui kasutad eelnevalt keedetud kartuleid.

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee