Röstitud jõulumandlidFoto: Jaan Heinmaa
15. detsember 2014, 05:14
Röstitud jõulumandlid
Lihtne snäkk, mille valmistamiseks varu vaid 5 minutit!
Kogus: neljale
Valmistusaeg: üle 60 min
5 minuti + 1 tund ahjus
Koostisosad
1 tk Munavalge
1 dl Suhkur
1 tl Külm vesi
300 g Mandlid
Sool
1 tl Piparkoogimaitseaine
1 tl Kaneel
Cayenne'i pipar
Valmistamine
1. Kuumuta ahi 120 kraadini.
2. Klopi munavalge kergelt vahule, lisa vesi ja klopi vahuseks. Lisa mandlid ja sega, kuni on vahuga hästi kaetud.
3. Sega suhkur, sool, piparkoogimaitseaine, kaneel ja pipar. Raputa mandlitele ja sega läbi.
4. Pane mandlid küpsetuspaberile ahjuplaadile ja küpseta 1 tund, kuni on kuldpruunid.
Kommentaarid (0)