Soojad tomatisibulasaiadFoto: Jaan Heinmaa
Hommikusöögi retseptid
1. detsember 2014, 06:00

Soojad tomatisibulasaiad

Lihtsuses peitub oma võlu. Soojad ahjusaiad aitavad alati hädast välja – seekord tomati ja sibulaga, mis maitsevad
ja lõhnavad vahemerelise pune järele.

Koostisosad
4 tk Täisteraröstisaia viil
100 g Riivitud juust
0.5 tk Punane sibul
8 tk Kirsstomat
1 tk Muna
Must pipar
Sool
0.5 tl Pune

Valmistamine
1. Kuumuta ahi grillrežiimil (220 kraadi).
2. Sega kausis riivitud juust, peeneks hakitud sibul, kuubikuteks lõigatud tomatid ja muna.
3. Jaga segu võrdselt saiaviiludele ning maitsesta soola, pipra ja punega.
4. Küpseta ahju ülaosas 5–7 minutit, kuni juust mõnusalt mullitab ja saiad on kenasti kuldpruunid.