Marge ema lõunasöökFoto: Jaan Heinmaa
Kiudainerikkad toidud
27. august 2013, 02:30

Marge ema lõunasöök (ühepajatoit)

Lihtne, kodune ja maitsev ühepajatoit, mille kõrvale sobib hästi värske salat.

Kogus: neljale
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
10 tk Kartul
500 g Veisehakkliha
1 tk Porgand
1 tk Mugulsibul (väike)
Sool
Must pipar
Hakklihamaitseaine

Valmistamine
1. Koori ja tükelda kartulid. Pane potti ja kalla peale nii palju vett, et need on kaetud. Lase keema. Lisa ka hästi peeneks hakitud porgand ja keeda.
2. Pruunista pannil hakkliha koos hakitud sibula ja maitseainetega. Pane hakkliha potti aedviljade juurde ning lase kõigel koos tummiseks haududa. Serveeri koos värske salatiga.