Lisette ema porgandisalat apelsiniga

Kogus: neljale
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
4 tk Porgand
1 tk Apelsin
0.5 tk Sidrun
1 tk Õun
0.5 tk Banaan (soovi korral)
Metspähkel (soovi korral)
Mesi või suhkur
KASTE
Oliiviõli
Majonees või rõõsk koor

Valmistamine
1. Riivi pestud ja kooritud porgandid (kaalikas) ja koorimata õun ribadeks. Lisa apelsini- ja sidrunikoor ning tsitruseliste viljaliha, mis on väikesteks tükkideks lõigatud.
2. Sega kastmeained ning sega kaste riivitud-tükeldatud salatiainetega. Soovi korral lisa ka banaaniviile ja pähkleid. Maitsesta mee või suhkruga.

NIPP!
Porgandi võid asendada ka poole kaalikaga. Saad teise sama hea salati.