Numbritort sünnipäevaksFoto: Jaan Heinmaa
Tortide retseptid
25. juuni 2013, 01:57

Numbritort sünnipäevaks

Küpseta kondenspiima ja kakaokreemiga tort sellise numbri kujulises vormis, kui vanaks su laps saab. Kui sellist pole, kasuta lahtikäivat 24 cm läbimõõduga koogivormi. Kogus kuuele kuni kaheksale.

Koostisosad
TORT
1 tk Muna
1.5 dl Suhkur
2 dl Nisujahu
2 sl Kakao (mõru)
250 g Hapukoor
1 tl Sooda
IMMUTAMISEKS
2 dl Toormoos
KREEM
200 g Kondenspiim
150 g Või (toasoe)
0.75 dl Kakao (mõru, pulber)
KAUNISTAMISEKS
Kommid või
Marjad

Valmistamine
Sega muna suhkruga, lisa sooda ja kakaoga ühendatud jahu ning hapukoor. Kalla mass võiga määritud või küpsetuspaberiga vooderdatud vormi. Küpseta 200 kraadi juures 20–25 minutit. Proovi tikuga küpsust ja lase jahtuda. Lõika tort pooleks. Immuta toormoosiga. Kreemi tarvis vahusta toasoe või kondenspiima ja kakaoga ühtlaseks kreemiks. Kata tort pealt ja külgedelt kreemiga ning kaunista.