Õhukesed grillpihvidFoto: Jaan Heinmaa
Eesti köök
30. aprill 2013, 07:30

Õhukesed grillpihvid

Kiirelt valmiv grill-liha, mis sobib nii burgeri vahele kui ka koos kartulisalatiga taldrikule.

Kogus: neljale
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
500 g Sea kaelakarbonaad
1 kuni 2 tk Sibul (hakitud)
1 kuni 2 küünt Küüslauk (purustatud)
50 g Tomatikaste
Must pipar
Sool

Valmistamine
Lõika kaelakarbonaad 1 cm paksusteks viiludeks ja vasarda õhukeseks. Sega omavahel tomatikaste, küüslauk
ja sibul ning maitsesta soola ja pipraga. Määri lihaviilud maitseseguga. Grilli kuumal grillil mõlemalt poolt 2 minutit.