Foto: Daisy Lappard / ajakiri Naised
Kiudainerikkad toidud
27. mai 2008, 07:58

Roheline jäätisekokteil

Proovi sama retsepti ka nõgesega, kokteil tuleb vähem mõrkjas kui võilillega valmistades.

Kogus: kahele

Koostisosad
1 peotäis Võilillelehed
250 g vanillijäätis
50 g marjajogurt
200 ml marjamaitseline siider

Valmistamine
Vala värsketele võilillelehtedele korraks peale kuum vesi, et vähendada mõrkjat maitset.
Aseta kõik komponendid kannmikserisse ja mikserda, kuni valmib ühtlane ja vahutav kokteil. Kasuta võimaluse korral kannmikserit, sest saumikseriga kokteili vahustades kipub siider liigselt vahutama ja pritsima.