Krõbedad riisikotletid kohupiimaga

Koostisosad
0.25 dl jahu
0.125 tl Sool
0.75 dl piim
0.5 tk Muna
0.375 dl külm keedetud riis
6.25 g või või vedel margariin
25 g kohupiimapasta
0.25 küünt Küüslauk
0.25 dl hakitud murulauk
0.25 sl hakitud petersell

Valmistamine
Sega jahu, sool ja riis. Lisa piim, munad ning kohupiimapasta. Kõige lõpuks lisa hakitud maitseroheline ja purustatud küüslauk. Sega tainas ühtlaseks, vormi pätsid ning prae need pannkoogipannil kuumas võis mõlemalt poolt kuldpruuniks. Serveeri koos värske salatiga.