Kiudainerikkad toidud
6. juuli 2005, 21:10

Puuviljasalat jogurtikastmega

Magustoit. Puuviljad jogurtikastmega.

Kogus: neljale
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
1 tk Pirn
1 tk Banaan
2 tk virsik või nektariin
2 tk Kiivi
2 tk Mandariin
1 tk Apelsin
1 sl Vanill- või vanilliinsuhkur
2 dl maitsestamata jogurt
2 sl mesi

Valmistamine
Pirnid poolitada, seemnekojad lõigata välja, viljaliha tükeldada kuubikuteks. Virsikud lõigata pooleks, eemaldada kivi ja viljaliha tükeldada. Kiivid koorida ja tükeldada, banaan koorida ning lõigata seibideks. Mandariinid koorida ja eraldada sektoriteks. Komponendid panna magustoidukaussidesse või -pokaalidesse. Apelsinist pressida mahl välja, segada see vanillsuhkruga ning valada puuviljadele. Mesi segada jogurtiga ja serveerida eraldi kausis või kannus salati juurde.