Taimetoidu retseptid

Kartuli-juustupüree 

Toidutare, 9. september 2004, 00:15
Kartuli-juustupüree sobib lisandiks näiteks vorsti kõrvale.

Koostisosad
250 g kartul
sool
0.75 sl või
0.75 dl rõõsk koor
87.5 g emmentali juust

Valmistamine
Kooritud kartulid keeta pehmeks ning tampida pudruks või püreerida köögikombainiga. Või sulatada poti põhjas, lisada järk-järgult kartulipuder, sool, koor, riivitud juust, kogu aeg tugevasti segades. Seda kõike teha nõrgal tulel. Pakkuda püreed hästi kuumalt, näiteks vorsti kõrvale.

TOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee