5. jaanuar 2005, 12:26
Odratangupuder
Sobib suitsuliha, praetud sibulate ja piimaga.
Koostisosad
1 liiter vett,puljongit vōi ½ liitrit vett ja ½ liitrit piima
1 kl odratangu
soola
1-2 sl vōid
Valmistamine
Lisa keevale veele või puljongile sool ja rasv, puista sisse tangud ja keeda kaanega kaetud nõus tasasel tulel või ahjus. Poolpehmeks keenud pudrule lisa kuum piim, seejärel keeda puder tasasel tulel valmis.
Kommentaarid (0)