Kalatoitude retseptid

Võileivatort 

Toidutare, 27. oktoober 2012 06:18
VõileivatortFoto: Toidutare
Pidulik ja maitsev võileivatort.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
12 viilu Vormisai
TÄIDIS
125 g Toorjuust (küüslauguga)
1 dl Maitsestamata jogurt (nõrutatud) või rasvane hapukoor
100 g Kaaviar (punane)
250 g Kooritud krevett (hakitud)
1 g Cayenne'i pipar
1 tl Aedtill (hakitud)
KAUNISTUS
125 g Toorjuust (küüslauguga)
1 dl Hapukoor 305-line või maitsestamata jogurt (nõrutatud)
100 g Kaaviar (punane)
Aedtill

Valmistamine
Südamekujulise tordi saamiseks kasuta südamekujulist piparkoogivormi. Sega täidis. Pane 4 saiaviilu vormi põhja. Pool täidisest määri põhjale ja kata siis jälle 4 saiaviiluga. Teine osa täidisest jaga veel pooleks ja määri saiaviiludele. Kõige lõpuks pane kolmas kiht saiaviile ja kata järgi jäänud täidisega.KAUNISTUS:1. Sega toorjuust ja maitsestamata jogurt või rasvane hapukoor ning kaunista tordi servad.2. Tordi keskosa kaunista kaaviariga ning ääred tilliokstega.Hea teada !Enne serveerimist lase tordil "tõmmata" vähemalt 2-3 tundi.