28. juuli 2004, 07:14
Hautatud part
Hautatud part tomati ja riisiga
Kogus: ühele
Koostisosad
1 tk Part
1 sl Rasvaine
2 kuni 3 sl Tomatipasta
Sool
Pipar
1 kuni 2 tk Loorberileht
3 kuni 4 kl Vesi
1 kl Rosinad või marineeritud ploomid
1 kl Riis
Valmistamine
Pruunista terve või tükeldatud part kergelt rasvas. Lisa tomatipüree, pipar, sool, loorber, vesi ja hauta kaane all. Poolpehmele pardile lisa riis ja hauta. Lõpuks lisa ploomid (või rosinad) ja hauta valmimiseni. Rosinaid tuleb enne kasutamist leotada.
Kommentaarid (0)