Võileivade retseptid

Soolased tatraleivakesed 

Nele Luik, 5. detsember 2012, 09:41
Soolased tatraleivakesedFoto: Jaan Heinmaa
Mõnus hommikuvõileib tassi kohvi kõrvale.

Kogus: kahele
Valmistusaeg: 40-60 min

Koostisosad
4 spl Tatrajahu
3 spl Kamajahu
0.5 tl Küpsetuspulber
1 tk Muna
Maitseürdid (kuivatatud)
Sool
1.5 - 2.5 dl Keefir

Valmistamine
1. Sega omavahel kuivained. Klopi lahti muna, sega maitserohelisega ja lisa eelnevalt segatud kuivainetele. Vala hulka keefir, et moodustuks ühtlane mass. Vormi tainast leivakesed. Küpseta 200-kraadises ahjus 30 minutit või kuni pätsid on kõvad.2. Kata jahtunud leivakesed maitsva lisandiga. Mulle meeldib toorjuust, sinihallitusjuust ja tomat, võikalafi lee või lõhe toorjuustuga.