Soolased tatraleivakesedFoto: Jaan Heinmaa
5. detsember 2012, 09:41
Soolased tatraleivakesed
Mõnus hommikuvõileib tassi kohvi kõrvale.
Kogus: kahele
Valmistusaeg: 40-60 min
Koostisosad
4 spl Tatrajahu
3 spl Kamajahu
0.5 tl Küpsetuspulber
1 tk Muna
Maitseürdid (kuivatatud)
Sool
1.5 - 2.5 dl Keefir
Valmistamine
1. Sega omavahel kuivained. Klopi lahti muna, sega maitserohelisega ja lisa eelnevalt segatud kuivainetele. Vala hulka keefir, et moodustuks ühtlane mass. Vormi tainast leivakesed. Küpseta 200-kraadises ahjus 30 minutit või kuni pätsid on kõvad.2. Kata jahtunud leivakesed maitsva lisandiga. Mulle meeldib toorjuust, sinihallitusjuust ja tomat, võikalafi lee või lõhe toorjuustuga.
Kommentaarid (0)