Kasutajate retseptid

Suvikõrvitsa ampsud 

Toidutare, 7. august 2012, 14:24

Kogus: kahele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
Keskmine suvikõrvits
Pool- või täissuitsuvorst (viilutatud on sobivalt õhukesed maitse andmiseks)
Tomatit
Juustu
Sidrunipipart

Valmistamine
Suvikõrvitsast lõigata poole cm kettad ning laotada need ahjuplaadile. Olenevalt ketaste suurusest, laotada ühe peale 1-3 vorstiviilu (võimalikult õhukesed). Sinna peale tomativiil ning maitse järgi sidrunipipart. Kõige peale viil juustu. Küpsetada 200-225 kraadi juures nii kaua kuni juust on täielikult sulanud (5-7 minutit). Ettevaatust söömisel kuna suvikõrvitsate keskel olev seemnetega osa muutub üsna pehmeks ja vedekal ning näppude vahelt süües hakkab natuke lagunema.