Kogus: kuuele
Valmistusaeg: 40-60 min
Koostisosad
2 muna
2dl suhkrut
2,5dl kõrvitsapüreed
3dl jahu
4sl nisukliisid
2tl küpsetuspulbrit
1tl kaneeli
1tl piparkoogimaitseainet(santa maria on tugevama maitsega kui meira)
1tl vanillisuhkrut
100g võid
Valmistamine
Segada toasoe või suhkruga, mitte päris vahule , lisada 2 muna ja kloppida ühtlaseks. Lisada küpsetuspulber, vanillisuhkur, kaneel ja piparkoogimaitseaine. Lisada kõrvitsapüree ning segada taas. Lisada nisukliid ja jahu ning segada korralikult läbi. Jagada vormidesse ja küpsetada 180 - 200 kraadi juures umbes pool tundi. (kuni enam puutiku külge kinni ei jää) Kogusest tuleb 12 muffinit :D
Kommentaarid (0)