Kasutajate retseptid
22. aprill 2011, 07:25

Singikaste pastaga

Kogus: neljale
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
300g sinki
1 küüslauguküüs
1-2 sibulat või 10 cm pikkune porrulauk
1 õun
2-3 spl õli
1,5 tl broilerimaitseainet
2dl kohvikoort
200g sulatatud juustu
1 dl vett
peterselli

Valmistamine
Puhasta ja tükelda sibul/porrulauk ning küüslauk. Koori ja tükelda õun. Pane sibul/porru, küüslauk ja õun kuumale õlisele pannile. Sega pidevalt ja lisa ribastatud sink. Maitsesta broilerimaitseaine ja soolaga. Kalla pannile kohvikoor, vesi ja kahvliga pehmendatud sulatatud juust. Jahu pole tarvis, sest koor ja sulatatud juust paksendavad piisavalt. Hauta madalal kuumusel mõni minut, kontrolli maitset. Puista peale värsket peterselli. Serveeri pastaga.