Kasutajate retseptid
19. veebruar 2011, 06:18

Lihtne kana

Kogus: kümnele
Valmistusaeg: 40-60 min

Koostisosad
kanakintsud 10tk
till
boilerimaitseaine
lihamaitseaine
aroomisool
sool
pipar
mesi
vesi (kastme soovi korral)

Valmistamine
lao toasoe kana pannile ning pane ahi 150-200 kraadi juurde valmis. Kanale pane peale kõigepealt tükk mett, kui on vedel mesi siis võib ka määrida. Lisa maitseaineid nii, kui vürtsikat soovid. Pane kana 20min ahju. Siis keera kana ja tee sama asja veel korra ning lase veel 20min ahjus olla. Peale seda aega keera uuesi kana ja pane talle uuesti mett ja maitseaineid peale, kuid seekord juba hoolikamalt, sest see maitse on seal mingil määra juba olemas. Kastme soovi korral lisada kohe alguses panni peale vett.