Sokolaadi valmistamine kakaoubadest variant 1

Kogus: ühele
Valmistusaeg: üle 60 min

Koostisosad
1 Lb e. 464 gr. kakaoube kuivatatud
1/2 cup e. 125 ml. puudersuhkrut
1/2 tl. vaniliini
Mündi ekstrakti
650 ml. piima (kasuta piimapulbrit 200 gr.)

Valmistamine
Rõsti oad 30 min. 300 F. e. 150 C juures kuni hakkavad prõksuma, sega aegajalt, jahuta ja koori käsitsi, jäta alles ainult terved oad et koori sisse ei läheks! Purusta oad kombainis kuni segu muutub võiselt vedelaks, vähemalt tund-poolteist võtab aega, sega ülejäänud ained sisse ja maitsesta, vala mass vormidesse ja psta sügavkülma 10-15 min, ongi valmis ja hoopis teine maitse kui poe sokolaal. Sokolaad sisaldab õnnehormoone, meestele meeldib chillipipraga ja sellega ära koonerda, sellele kogusele võid lisada julgelt 2-4 tl.