Kanavorm sinihallitusjuustuga

Kogus: neljale

Koostisosad
2 grill- või suitsukanakoiba
2,5 dl pikateralist riisi
1 väike purk virsikukonservi (425g)
100g sinihallitusjuustu
2dl kohvi- või vahukoort
hakitud värsket peterselli

Valmistamine
Keeda riis vähese soolaga maitsestatud vees pehmeks. Tükelda kanaliha ja virsikud. Sega suures kausis kuum riis ja murendatud sinihallitusjuust. Lisa kana ja virsiku tükid ja sega korralikult. Pane segu ahjuvormi ja kalla peale koor, puista peale peterselli. Küpseta 175 C 30 min.