Kogus: kuuele
Valmistusaeg: üle 60 min
Koostisosad
1300 g Kartuleid
250-300 g Sibulat
250 g Saaremaa sea kõhuääri
150 g Odrajahu
sool
pipar
Valmistamine
1. Toored kartulid koorida ja riivida peenema riiviga. 2. Tükeldada kõhuääred ja sibul ning praadida, maitsestada soola-pipraga. 3. Segada riivitud kartulitele hulka odrajahu ning praetud liha-sibul. 4. Maitsestada soolaga. 5. Küpsetada ahjuplaadil 190 kraadi juures 45 minutit.
Kommentaarid (0)