Kasutajate retseptid
18. veebruar 2010, 13:56

Suussulav aedvilja-juustu salat

Kogus: viiele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
100g Maisitõlvikuid või tavalist maisi
20g Parmesanijuustu (küüslaugumaitseline) v. muu kõva juust
100g Riivjuustu
100g Kurki
200g Hiinakapsast
150g Kirss-tomatit
3 viilu suurt röstsaia
veidi õli
sidrunimahla
maitseaineks: till, seller, viiepiprasegu

Valmistamine
Röstsai röstida ja lõigata väikesteks kuubikuteks. Tomatid lõigata kaheks või neljaks lõiguks, kurk ja mais ka väikesteks tükkideks. Kapsas lõigata mitte väga väikesteks tükkideks ja pigem lisada lehe-osa ja vähem juure-osa. Segule võib juurde panna ka paprikat. Kõik koostisosad segada ja lisada õli, sidrunimahla ja muid maitseaineid. Maitseained lisada oma soovi järgi!