Kasutajate retseptid
7. jaanuar 2010, 16:40

Värske kanasalat

Kogus: neljale
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
600- 700g kanaliha
1tk punane paprika
1tk pirn
10tk hele viinamari
10tk punane viinamari
75g mungoaidu salat
peotäis kreekapähkleid
2sl seesamiseemneid
oliiviõli
kollase karriga kanamaitseaine
pipra-köömnesegu
till

Valmistamine
tükelda kanaliha kuubikuteks ja prae väheses oliiviõlis, maitsesta. Samal ajal tükelda paprika ja pirn, poolita viinamarjad ning eemalda kivid- pane kaussi. Lisa ka mungoaidu salat ja pähklid. Tõsta valmis kanatükid ülejäänud komponentide hulka ning sega kergelt kahe lusika abil, puista üle seesamiseemnetega. Sobib ideaalselt pruuni riisi kõrvale.