kõrvitsa - astelpaju kook

Kogus: kaheksale
Valmistusaeg: 40-60 min

Koostisosad
3 muna
3dl suhkrut
2dl õli
4 dl riivitud kõrvitsat
5-6dl jahu
2spl küpsetuspulbrit
2 spl vaniljesuhkrut
1/2 tl soola
2 dl värskeid (külmutatud) astelpaju marju

Valmistamine
Mikserda munad suhkru ja vaniljesuhkruga vahule. Sega omavahel jahu, küpsetuspulber, sool. Lisa vahustatud munale vaheldumisi jahusegu ja õli. Viimasena lisa kõrvits ja marjad. Sega ühtlaseks ja pane lahtikäivasse koogivormi . Küpseta 200 kraadi juures umbes 30 minutit. Koogi küpsust proovi tikuga