Kasutajate retseptid
14. november 2009, 16:45

Riis hakkliha, ubade ja shampinjonidega

Kogus: neljale
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
250 g riisi (2 kotikest)
400 g hakkliha
2 purki punaseid ube
1 purk marineeritud shampinjone
2 purki Salvest Mehhiko kastet
soola, pipart, hakklihamaitseainet

Valmistamine
Keeda riis soolaga maitsestatud vees peaaegu pehmeks. Pruunista pannil hakkliha. Maitsesta soola, pipra ja hakklihamaitseainega. Lisa shampinjonid ja Mehhiko kastmed. Sega umbes 5 minutit ja jäta 10ks minutiks hauduma, et oad ja shampinjonid läheks pehmeks. Seejärel segage riisiga kokku ja ongi valmis.