Kasutajate retseptid
21. september 2009, 15:55

Rummi maitseline šokolaadikook

Kogus: kuuele
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
100 g Jahu
150 g Margariin
50 g Kakaopulber
3 Muna
150 g Suhkur
1 1/2 tl Küpsetuspulber
Rummiessens
Glasuur
Meliss
Kakaopulber
Vesi

Valmistamine
Pehme margariin ja suhkur segada õhuliseks võikreemiks. Munad kokku kloppida eraldi kausis ning lisada tasapisi võikreemile. Pärast seda lisada kokku segatud jahu, kakao- ja küpsetuspulber. Rummimaitseks lisada maitse järgi rummiessensi, mina isiklikult lisan 7-10 tilka. Küpsetada ahjus 175 kraadi juures 20-25 minutit. Glasuur: u. 75 g melissi ning 25 g kakaopulbrit kokku segada u. 2 sp veega. Vee asemel võib kasutada ka jahtunud kohvi. Lihtne ning hõrgutav kook sünnpäeva pidudeks või ka teeõhtuteks.