Kasutajate retseptid
29. aprill 2009, 15:48

Lihtne suveõhtusalat

Kogus: neljale
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
8-9 salatilehte
1 kurk
7-8 tomatit
5 keedumuna
300g singiviile
100g majoneesi
100g hapukoort või maitsestamata jogurtit
1 tl sinepit
küüslauku
murulauku
peterselli
aroomisoola

Valmistamine
Kata kandik salatilehtedega ja aseta nende peale pooleks lõigatud singiviilud. Edasi lao kiht viilutatud muna, tomativiilud, kurgiviilud. Kihte tee nii palju kui jätkub toiduaineid. Kui on soovi võib panna ka redist ja paprikat. Punkti paneb osavalt maitsestatud kaste. Selleks sega majonees, koor, sinep, purustatud küüslauk, murulauk, petersell ning aroomisool. Vala kaste salatile ning puista üle hakitud maitserohelisega.