Küpsetamata magustoidud

Laimise mekiga triibuline magustoit värskete maasikatega 

Kristel Vokk, 2. august 2012 10:50
Triibuline magustoitFoto: Kristel Vokk
Jällegi üks mõnus ja suvine kiire magustoit.

Kogus: kolmele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
300 g Ricotta-kohupiimapasta
3 spl Demerara suhkur
1 tk Laim (riivitud koor ja pressitud mahl)
100 g Digestive-küpsised
200 g Aedmaasikas

Valmistamine
Sega kokku kohupiimapasta, Demerara suhkur ja laimimahl ja riivitud koor. Purusta küpsised ja haki maasikad väiksemaks. Lao kihiti kohupiimakreem, küpsisepuru ja purustatud maasikad. Söö kohe.