Triibuline magustoitFoto: Kristel Vokk
Küpsetamata magustoidud
2. august 2012, 10:50

Laimise mekiga triibuline magustoit värskete maasikatega

Jällegi üks mõnus ja suvine kiire magustoit.

Kogus: kolmele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
300 g Ricotta-kohupiimapasta
3 spl Demerara suhkur
1 tk Laim (riivitud koor ja pressitud mahl)
100 g Digestive-küpsised
200 g Aedmaasikas

Valmistamine
Sega kokku kohupiimapasta, Demerara suhkur ja laimimahl ja riivitud koor. Purusta küpsised ja haki maasikad väiksemaks. Lao kihiti kohupiimakreem, küpsisepuru ja purustatud maasikad. Söö kohe.