Hapupiimakook

Kogus: kuuele
Valmistusaeg: 40-60 min

Koostisosad
2 muna
1kl. suhkrut
100g margariini
2 kl. hapupiima või keefirit
1 tl. soodat
vanilliini
1 kl. mannat
100g rosinaid
2,5 kl. jahu

Valmistamine
Munad suhkruga lahti kloppida, vähehaaval lisada sulatatud margariin, hapupiim, vanilliin, manna, pestud rosinad ja soodaga segatud jahu. Valada ettevalmistatud vormi ja küpsetada umbes 45 minutit.