Kasutajate retseptid

JÄÄTISETORT 

Toidutare, 12. juuni 2008, 14:31

Kogus: kuuele

Koostisosad
0,5 l sokolaadijäätist
200ml 38% rõõsk koort
suhkurt
2 pk kalevi shokolaadi küpsiseid
50g võid
20g zelatiini
veidi piima
valget ja pruuni shokolaadi kaunistuseks

Valmistamine
sulata või vesivannil. purusta küpsised ja sega sulatatud võiga. saadud seguga kata lahtikäivate äärtega küpsetusvorm ja aseta külma. pane zelatiin keedetud ja jahutatud(külma) veega paisuma.lase jäätisel toatemperatuuril veidi sulada, samal ajal vahusta vahukoor suhkruga, sega pehme jäätis vahukoorega. sulata vesivannil zelatiin,lisa zeltiinile veidi piima. vala segu pidevalt segades jäätise-vahukoore segule. kalla saadud segu küpsetusvormi küpsisepõhjale ja aseta külmkappi tarduma. kaunista shokolaadilaastudega

TOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee