Kogus: kahele
Valmistusaeg: 20-40 min
Koostisosad
* 250-300 g kanafileed
* 1-2 pihutäit kooritud krevette
* 1 kanapuljongikuubik
* 200g Merevaiku (nt kukeseentega, võib ka tavaline olla)
* 0,5 spl jahu
* 1-2 dl piima
* natuke vett
* soovi korral 1 sibul
Valmistamine
Tükelda sibul peenikesteks tükkideks ja prae pannil õlis kuni on pehme (klaasjas). Lõika kanafilee väikesteks tükkideks ja lisa sibula juurde pannile koos krevettidega. Prae kaane all, kuni kana on pehme. Lisa puljongikuubik ja pisut vett (pool klaasi või vähem), et puljong saaks lahustuda (hauta kaane all 2-3 minutit). Lisa 0,5 spl jahu, sega, ning lisa piim. Sega, kuni kaste on ühtlane. Viimaks lisa Merevaik ning sega kõik ühtlaseks. Kui kaste on liiga paks, on võimalik lisada juurde veel piima. Serveeri koos riisi või spagettidega.
Kommentaarid (0)