Kasutajate retseptid
26. aprill 2008, 18:03

Farfalle pasta seastrooganoviga

Kogus: kahele
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
Seastrooganov 300 g
Porgand 200 g
Suvikõrvits 200 g
Brokoli 200 g
Farfalle pasta 200 g
35% vahukoor, 1 pakk (200 ml)
Parmesani v. muud kõvat juustu
Purustatud tomatid 100 g
Sool
Must pipar
Basiilik

Valmistamine
1. Keeda farfalle pasta. Pannil pruunista sea strooganov, lisa hakitud porgand, zucchini ja broccoli. 2. Lisa pannile farfalle pasta ja kalla üle vahukoorega. Hauta veidi tasasel tuulel. 3. Lõpus lisa hakitud värske basiilik, purustatud tomat ning maitsesta soola ja pipraga. 4. Serveeri parmesani juustuga.