Hommikusöögi retseptid

Brändisinep 

Pille Enden, 28. veebruar 2012, 10:27
Brändisinep Jaan Heinmaa
Valmista sinep vähemalt paar päeva enne kingipakki panemist, sest see vajab maitsestumisaega.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
1.5 dl Sinepipulber
1 dl Suhkur
1 tl Sool
2 dl Rõõsk koor 35%-line
1 tk Muna
2 tl Veiniäädikas
2 spl Brändi või konjak

Valmistamine
Sega kastrulis sinepipulber, sool ja suhkur. Lisa vahukoor ja lahtiklopitud muna. Kuumuta segu kogu aeg segades tihkemaks, umbes 5 minutit. Lase jahtuda ning maitsesta veiniäädika ja brändiga. Tõsta purki ja lase külmkapis paar päeva maitsestuda.Kogus 3 dl.

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee