OdrajahupuderFoto: Jaan Heinmaa
Kiudainerikkad toidud
13. veebruar 2012, 06:39

Odrajahupuder

Vahelduseks maitseb hästi ka odrapuder, mida võiks serveerida külmutatud või värskete marjadega.

Kogus: neljale
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
2 dl Odrajahu
Vesi või
1.2 l Piim
1 - 2 spl Või
Sool
Suhkur
Serveerimiseks:
Värsked marjad (või külmutatud, näiteks pohl)

Valmistamine
Kuumuta piim või vesi keemiseni. Sõrista hula odrajahu, ise pidevalt segades. Keeda vaiksel tulel aeg-ajalt segades umbes 10 minutit. Mitsesta soola ja suhkruga. Sega hulka või ja klopi segamini.