Pannkoogid maasikamoosiga

Kogus: kuuele
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
Ülepanni koogid:
2 muna
3 sl suhkrut
1 klaas piima
Jahu 3 klaasitäit ja lisada piima juurde
soola [( 0,5 dl)] (Ainult siis kui ise soovite)
Võib ka lisada maitseks kuivatatud apelsini koori või mandariini koori riivitult

Valmistamine
Võtke sobiva suurusega kauss. Tehke munad katki,lisage piima ja suhkrut. Segage korralikult vahule (Parem on miksriga, siis läheb kergemini vahule). Lisage jahu, samal ajal segades. Kui tainas muutub paksemaks lisage piima, et tainas vedelamaks muutuks. Kui tainas on piisavalt vedel , võite lisada näitkeks :Kuivatatud apelsini või mandariini koori, aga riivige siis ei jää suuri tükke sisse. Praadimine: Kui tainas on piisavalt vedel ja ka normaalse maitsega, siis laske pannil kuumeneda pliidil. Mitte soovitav väga suur kuumus, võivad ära kõrbeda. Pange osa tainast natuke pannile et tuleksid ikka normaalsed ülepannikoogid. Keerake rahulikult kook ümber,vaadates et ikka teiselt poolt kook kõrbema ei ole läinud! Kui kookid on valmis võite kookidele lisada mõnusat maasika moosi või siis suhkrut jne. HEAD ISU !!!