Kasutajate retseptid
11. mai 2007, 21:34

Lihtsad mooni/kaneelirullid

Kogus: neljale
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
500g jahu
30 g pärmi
100 g küpsetusmargariini
2 muna(üks neist munamäärdeks)
200-250 ml piima
mooniseemneid/kaneeli(maitse järgi)
suhkrut(maitse järgi)
100 g šokolaadi

Valmistamine
Tee valmis pärmitaigen(pärmi leota leiges vees),lase taignal kerkida. Võta tainas ja rulli lahti ristkülikuks(taigna paksuse valid ise). Puista taignale kaneeli-suhkrusegu või mooni-suhkrusegu,rulli tainas rulliks kokku. Hakka otsast väikesi kettaid lõikama. Pane kettad küpsetuspaberiga kaetud plaadile ja võõpa need üle munamäärdega(muna+natuke vett). Küpseta 180 C juures kuldpruuniks. Sulata šokolaad vesivannil,lisa šokolaadile natuke piima,et seda vedelamaks muuta. Triibuta valminud rullid šokolaadiga üle. Kaunima efekti saamiseks võid korraga kasutada nii valget,kui tavalist šokolaadi. Serveeri külma piima või tee/kohviga.