3. aprill 2007, 17:03
Spanakopita
Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min
Koostisosad
1kg spinatit
7 muna
250g feta juustu
125g cheddar juustu
1 sibul
filo taigen
100g võid
õli
must pipar
oregano
Valmistamine
Keeta spinat ja vesi väga hästi välja pigistada. Vahustada munad ja lisada juust. Hakkida sibul ja pruunistada õlis. Lisada spinat. Segada kõik kokku ja lisada maitseained. Filo pintseldada võiga lehe kaupa. Panna tainast võrdne hulk lehti nii alla kui peale. Teha kahvliga augud. Ahjus 190 kraadi juures 45 min
Kommentaarid (0)