Hommikusöögi retseptid

Riisihelbepuder kondenspiimaga 

Pille Enden, 14. november 2011, 06:55
Riisihelbepuder kondenspiimagaFoto: Jaan Heinmaa
Kondenspiimamagus puder on eriti hea värskete marjadega. Riishelveste asemel saab putru valmistada ka kaerahelvestega.

Kogus: kahele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
3 dl Riisihelbed
5 dl Piim (või piima-veesegu)
4 spl Kondenspiim (suhkruga)
Sool
Värsked marjad või
Kompotimarjad

Valmistamine
Lase vedelik potis keema ja maitsesta soolaga. Nõrista sisse helbed ja keeda 1-2 minutit. Keera kuumus maha ja lase kaane all 2 - 3 minutit haududa. Sega hulka kondenspiim. Serveeri marjade või kompotiga, soojalt või külmalt.