Kaeraküpsised õunamoosiga

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
120 g Täisterakaerahelbed (eeltöötlemata)
30 g Kaerakliid
5 g Küpsetuspulber
50 g Või või
40 g Õli
1 tk Muna
200 g Õunapüree
45 g Mandlilaastud
20 g Harilik sarapuupähkel
Rosinad või
60 g kuivatatud marjad
60 g Suhkur või
40 g Fruktoos
2 g Kaneel (jahvatatud)
Sool
Vanilliessents

Valmistamine
Pese rosinad ja pane likku. Sega kuvained omavahel ja lisa leotatud ja kuivaks pigistatud rosinad. Klopi muna lahti ja lisa koos ülejäänud ainetega tainale. Pane kahe väiksema lusikaga küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile väikesed pätsikesed ja küpseta 200-kraadises ahjus, kuni küpsised on kuldpruunid. Lase küpsistel plaadil veidi jahtuda.Kogus 32 tükki.