Õunajuustuvaht

Kogus: neljale
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
200 gr toorjuustu
2 dl riivitud õunu
2 tl sidrunimahla
1/2 dl suhkrut
1/2 tl kaneeli
2 dl vahukoort
1 tl riivitud sidrunikoort
Kaunistuseks hakitud pistaatsiapähkleid ja natuke purustatud küpsiseid

Valmistamine
Vahusta koor. Sega kõik ained kokku, viimasena lisa vahukoor. Tõsta vaht magustoidupokaalidesse ja kaunista. Head isu!