Sinihallitusjuustuga võileivadFoto: Jaan Heinmaa
Võileivade retseptid
5. september 2011, 05:30

Sinihallitusjuustuga võileivad

Hea hommikune algus.

Kogus: kaheksale
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
8 viilu Röstleib või täisterasai
40 g Või
1 tk Paprika (väike)
Sibulapulber (soovi korral)
2 tk Muna
150 g Sinihallitusjuust
Must pipar

Valmistamine
Määri leivad võiga, raputa veel juurde veidi sibulapulbrit ja väikesteks tükkideks lõigatud paprikat. Pudenda sinihallitusjuust ja sega munarebudega, lisa ka elastseks vahuks mikserdatud munavalged. Jaga segu leibadele ning puista peale purustatud musta pipart. Küpseta 200° juures umbes 10 minutit. Serveeri kohe.