Kiudainerikkad toidud

Marineeritud kukeseened sinepiseemnetega 

Lia Virkus, 1. juuli 2011, 06:54
Marineeritud kukeseenedFoto: Jaan Heinmaa
Suviste kukeseente amps on delikatess uhkemalgi peolaual.

Koostisosad
800 -900 g Kukeseen
2 tk Sibul
MARINAAD
1 dl Sidrunimahl
0.75 dl Valge veini äädikas
4 dl Vesi
2 dl Suhkur
4 tl Sool
2 tl Sinepiseemned

Valmistamine
Mõõda marinaadiained potti ja kuumuta keemiseni. Pane puhastatud seened ja hakitud sibulad marinaadi ning keeda mõni minut. Tõsta seened puhtasse purki, vala peale kuum marinaad. Sulge purk ja säilita jahedas.
Kogus 1 liiter.

TOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee